Ароматное мандариновое варенье

Утром с тостом — объедение!

Варенье из мандаринов — рецепт

Ингредиенты:

  • 1 кг мандаринов;
  • 1 крупный апельсин;
  • 1 кг сахара;
  • 1 ст. воды;
  • 2 ч. ложки молотого имбиря;
  • 1 пакетик ванилина.

http://mistresshealth.ru/wp-content/uploads/2018/11/mandariny-shkurka.jpg

Приготовление:

  1. Мандарины и апельсин очищаем от шкурки, разделяем на дольки.
  2. Цитрусовые залейте стаканом воды и оставьте на 8 часов.
  3. Затем поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь.
  4. Как закипит, варить полтора часа, постоянно помешивая.
  5. Добавьте ванилин и сахар.
  6. Варите еще полтора часа.
  7. Разлейте в стерилизованные банки и закатайте.

 

SkVer