Утром с тостом — объедение!
Варенье из мандаринов — рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг мандаринов;
- 1 крупный апельсин;
- 1 кг сахара;
- 1 ст. воды;
- 2 ч. ложки молотого имбиря;
- 1 пакетик ванилина.
Приготовление:
- Мандарины и апельсин очищаем от шкурки, разделяем на дольки.
- Цитрусовые залейте стаканом воды и оставьте на 8 часов.
- Затем поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь.
- Как закипит, варить полтора часа, постоянно помешивая.
- Добавьте ванилин и сахар.
- Варите еще полтора часа.
- Разлейте в стерилизованные банки и закатайте.