Этот продукт имеет высокую энергетическую ценность. В 100 граммах ядер семечек подсолнуха содержится 602,1 кКал. Это настоящая энергетическая бомба!
Лузгая семечки, мы успокаиваем нервную систему. Этот процесс по своей результативности сходен с перебиранием четок, с медитацией.
Семечки подсолнуха нормализуют кислотно-щелочной баланс желудка. Поэтому многие врачи рекомендуют этот продукт пациентам, страдающим от изжоги.
Этот продукт благотворно влияет на потенцию мужчин, а также на репродуктивную систему женщин.О пользе семечек подсолнуха нетрудно догадаться взглянув на состав: лидирующую позицию среди витаминов занимают А и Е. Витамин А – мощный природный барьер от опасных соединений и продуктов распада для клеток организма. Витамин Е усиливает снабжение клеток кислородом, активизирует обменные процессы, благодаря чему в организме замедляются процессы старения.
Магний, содержащийся в семечках, необходим для нормальной работы сердечной мышцы.
Семечки подсолнуха — отличное средство для предупреждения атеросклероза и инфаркта миокарда.
Семечки — чрезвычайно калорийный продукт, содержащий жиры. Лучше не покупать их в очищенном виде (так можно съесть очень много). К тому же, без скорлупы в них быстро окисляются насыщенные жиры.
Врачи рекомендуют ежедневно употреблять небольшое количество этого продукта 50–100 граммов. Наиболее полезными считаются семечки подсолнуха в сыром виде.
Но семечки не так уж и безобидны: их нельзя употреблять людям, страдающим от язвы желудка, подагры и энтероколита.
