Томатная паста широко используется для приготовления разных блюд. К сожалению, иногда нужно всего пару ложек пасты и приходится открывать целую банку. Как хранить томатную пасту после вскрытия, чтоб она не испортилась и не заплесневела?
Чтобы томатной пастой было удобно пользоваться и она не портилась, перелейте её в железную банку и поставьте в морозилку. После того как паста замерзнет извлеките её из банки, желательно так, чтоб она выпала целым цилиндром. Разрежьте пасту на кружочки и заверните в пищевую плёнку. Теперь использовать её будет намного удобнее. Заморозить томатную пасту вы можете и в виде кубиков для льда.
