Оригинальный рецепт «Монастырской избы». Пальчики оближешь!

Наверное, всем нам в детстве бабушка или мама готовили этот замечательный торт. Мы предлагаем вам чудесный рецепт уже давно всем полюбившегося десерта!

Торт «Монастырская изба»

Оригинальный рецепт «Монастырской избы». Пальчики оближешь!
Ингредиенты:

150 гр. – сливочное масло;
250 гр. – сметана более 20% жирности;
150 гр. – сахар;
400 гр. – пшеничная мука;
1,5 ч. л. – разрыхлитель.

Оригинальный рецепт «Монастырской избы». Пальчики оближешь!

Дополнительно:

Для начинки 350 гр. вишни без косточки.
Для крема: 0,5 кг сметаны и 150 гр. тростникового сахара.
Для украшения 100 гр. шоколада.

Оригинальный рецепт «Монастырской избы». Пальчики оближешь!

Процесс приготовления:

  1. Смешиваем все ингредиенты для теста. Делим его на 10 частей.
  2. Раскатываем каждую часть и заворачиваем в нее вишню. Закрыть-защипнуть края, чтобы не вытекла начинка.
    Оригинальный рецепт «Монастырской избы». Пальчики оближешь!
  3. Выпекаем в духовке на противне примерно 30 минут при 180 градусах.
  4. Готовим крем: взбиваем сметану с сахаром.
  5. Собираем торт: выкладываем в ряд 4 трубочки – заливаем кремом, сверху еще 3 и заливаем кремом. Потом 2 последние.
  6. Ставим в холодильник на ночь. Украшаем шоколадом, натерев его на терку.

Оригинальный рецепт «Монастырской избы». Пальчики оближешь!

Приятного аппетита!

SkVer
Оригинальный рецепт «Монастырской избы». Пальчики оближешь!
Очаровательная Изольда Ихшанишвили из группы “Лицей”. Как она выглядит сейчас?