Хрустящие огурцы действительно освежают в жаркие летние дни, но, кроме этого они очень полезны для здоровья.
В огурцах много питательных веществ, но при этом они содержат мало калорий и богаты водой и электролитами. Огурцы являются древнейшей культурой на нашей земле. Родиной огурцов являются тропические и субтропические районы Индии, где он до сих пор растёт в естественных условиях.
Огурец – член семейства огурцовых, наряду с дынями, тыквами, кабачками и т. д.
Сегодня свежие огурцы можно найти в магазинах в течение всего года. И вот некоторые причины, почему вы должны часто есть огурцы:
Минералы
Огурцы содержат большое количество минералов, включая калий, магний и кремний, которые необходимы для функционирования организма.
Выведение токсинов
Огурцы богаты водой, которая выводит токсины из организма и даже растворяет камни в почках.
Борьба с диабетом, снижение уровня холестерина и контроль артериального давления
Клетчатка, магний и калий, которыми богаты огурцы, регулируют кровяное давление. Сок огурцов богат веществами, которые необходимы для выработки инсулина поджелудочной железой.
Витамины
Огурцы содержат необходимое суточное количество витаминов С, А и В, которые повышают иммунитет.
Увлажнение организма
Свежий огурец — это 90% воды, поэтому он увлажняет тело и увлажняет кожу.
Профилактика рака
В огурце содержатся секоизоларициресинол, ларисиресинол и пиноресинол. Эти три соединения — линганы — способны снизить риск возникновения некоторых видов рака, в том числе, рака яичников, молочной железы, предстательной железы и матки
Способствуют укреплению здоровья
Кремний в огурцах укрепляет суставы и соединительную ткань. А если огурцы смешать с морковью, то такой салат способствует уменьшению мочевой кислоты в организме, а значит улучшению самочувствия при подагре и артрите.
Поддерживают здоровье почек
Огурцы уменьшают мочевую кислоту в организме и сохраняют почки здоровыми.
Способствуют снижению веса и улучшению пищеварения
Огурцы содержат большое количество воды и мало калорий, поэтому они отлично подходят для похудения. Кроме того, они богаты клетчаткой и, таким образом, помогают пищеварению и предотвращают запоры.
Здоровые десны и свежее дыхание
Сок огурца богат элементами, борющихся с неприятным запахом и уничтожающих бактерии в ротовой полости.
Идеальные волосы и ногти
Огурцы содержат кремний и серу, которые делают волосы и ногти здоровыми и сильными. Ускоряют их рост.
Борьба с солнечными ожогами
Потребление огурцов контролирует кислотность кожи, и их частое применение лечит солнечные ожоги.
Лечат похмелье
Высокий уровень содержания витамина В, сахара и электролитов лечит головные боли и похмелье. Поэтому после употребления алкоголя перед сном съешьте несколько кусочков огурца.
Убирает темные круги под глазами
Сильные противовоспалительные свойства огурца удаляют темные круги или отеки под глазами.
Удивительный вкус
У огурцов действительно восхитительный вкус, поэтому добавляйте их в салаты, соки и закуски и наслаждайтесь освежающим ароматом.
