Нежные воздушные слойки с густой малиновой начинкой готовятся менее чем за полчаса!

Слойки с малиновым вареньем

Слойки с малиновым вареньем

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!)

👉 Вам понадобится (для 8 шт.):

Для малинового варенья:
• Малина — 1 кг
• Сахар — 500 г
• «Желфикс 2:1» Dr. Bakers — 1 упаковка

Для слоек:
• Готовое слоёное тесто — 1 упаковка (400 г)

Для смазывания:
• Желток — 1 шт.
• Молоко — 1 ст. л.

👉 Способ приготовления:

① Для варенья малину (1 кг) перебираем и при необходимости промываем.

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!) 🛒Купить «Желфикс 2:1» Dr.-2

② «Желфикс 2:1» смешиваем с 2 ст. л. сахара и добавляем к ягодам.

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!) 🛒Купить «Желфикс 2:1» Dr.-3

③ Ставим на огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения.

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!) 🛒Купить «Желфикс 2:1» Dr.-4

④ Добавляем оставшийся сахар (500 г), перемешиваем, доводим до кипения и варим ещё 3 минуты.

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!) 🛒Купить «Желфикс 2:1» Dr.-5

⑤ Снимаем с огня, убираем пенку и разливаем варенье по сухим и чистым баночкам. Для этого рецепта мы приготовили больше варенья, чем необходимо для рецепта — просто используйте его в другой выпечке или как самостоятельный десерт.

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!) 🛒Купить «Желфикс 2:1» Dr.-6

⑥ Для слоек тесто (400 г) размораживаем и разрезаем на 8 квадратов.

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!) 🛒Купить «Желфикс 2:1» Dr.-7

⑦ Каждый квадрат надрезаем внутри, отступив от края 1 см.

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!) 🛒Купить «Желфикс 2:1» Dr.-8

⑧ Смазываем края внутреннего квадрата смесью желтка (1 шт.) и молока (1 ст. л.) и загибаем на противоположные стороны. Поверхность бортиков также смазываем.

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!) 🛒Купить «Желфикс 2:1» Dr.-9

⑨ Перекладываем слойки на противень, застеленный пекарской бумагой. В центр каждой выкладываем малиновое варенье.

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!) 🛒Купить «Желфикс 2:1» Dr.-10

⑩ Выпекаем в разогретой до 200°С духовке в течение 20-25 минут, до золотистого цвета.

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!) 🛒Купить «Желфикс 2:1» Dr.-11

Используем готовое слоёное тесто и «Желфикс» для приготовления варенья (сохраняет аромат, яркий цвет и придает густую консистенцию всего за 3 минуты!) 🛒Купить «Желфикс 2:1» Dr.-12

Приятного аппетита!

SkVer
Нежные воздушные слойки с густой малиновой начинкой готовятся менее чем за полчаса!
Яркий ведущий, совсем неплохой актер, который частенько появлялся в сериалах и даже заслуженный артист Александр Олешко.
«Тайная жена, контузия, истории о внебрачной дочери». Куда пропал Александр Олешко