Запеченные помидоры — это быстрый и легкий гарнир или закуска. Получается очень вкусно!
Как приготовить:
- Нагрейте духовку до 200 градусов.
- Разрежьте помидоры пополам и выложите их на слегка политый растительным маслом противень.
- Посыпьте половинки помидора свежим тертым сыром Пармезан, зеленью. которая вам нравится (в видео ниже — это орегано), солью и перцем. Сверху полейте оливковым маслом.
- Запекайте в духовке в течение 15 минут или пока сыр не поджарится.
Попробуйте добавить чеснок или другие специи, которые вам нравятся. Если смешать сыр с панировочными сухарями, помидорки будут слегка похрустывать. Сыр также можно использовать такой какой вам нравится.
Приятного аппетита!