Фирменные бутерброды моей свекрови

На сегодняшний день бутерброды являются самой простой и быстрой в приготовлении закуской. Их можно приготовить как к повседневному, так и к праздничному столу.

Источник фотографии : Яндекс картинки.

С каждым днём популярность бутербродов продолжает набирать обороты, и многие хозяйки придумывают свои авторские рецепты этой вкусной закуски.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом фирменных бутербродов от моей свекрови, без которых в нашей семье не обходится ни одно застолье.

Итак, для приготовления нам понадобится:

Длинный тонкий батон ( багет )

Маринованные огурцы

Майонез

Чеснок

Отварная говядина

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1612125/pub_5ca3c500c2662100b31305c2_5ca8b386f17a8800b346a009/scale_600

Нарезаем батон на кусочки и укладываем на противень.

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/27036/pub_5ca3c500c2662100b31305c2_5ca8b3b0ed3b8900b381b0ba/scale_600

Отправляем кусочки в духовой шкаф и поджариваем их с двух сторон на гриле.

Длительность обжарки зависит от характеристик вашей духовки, но важно, чтобы батон остался достаточно мягким внутри и хрустящим снаружи.

Длительность обжарки зависит от характеристик вашей духовки, но важно, чтобы батон остался достаточно мягким внутри и хрустящим снаружи.

Аккуратно достаём противень с кусочками батона и даём им полностью остыть.

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1538903/pub_5ca3c500c2662100b31305c2_5ca8b3fb14495b00b3c4a640/scale_600

Тем временем нарезаем огурцы и мясо на слайсы, очищаем чеснок.

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1661842/pub_5ca3c500c2662100b31305c2_5ca8b41c9b793700b41f2659/scale_600

Приступаем к сборке бутербродов.

Натираем кусочки батона чесноком с обеих сторон.

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/936895/pub_5ca3c500c2662100b31305c2_5ca8b443e01a3800b5fda894/scale_600

Тонким слоем намазываем майонез.

Майонез в данном случае не заменит никакой другой соус! Не доверяете магазинному - приготовьте домашний.

Майонез в данном случае не заменит никакой другой соус! Не доверяете магазинному — приготовьте домашний.

Укладываем сверху мясо.

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/125920/pub_5ca3c500c2662100b31305c2_5ca8b489c3d74f00af7469f5/scale_600

Последний компонент — маринованные огурцы.

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1886729/pub_5ca3c500c2662100b31305c2_5ca8b4bf9b793700b41f265c/scale_600

Бутерброды готовы, можно подавать к столу!

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1585197/pub_5ca3c500c2662100b31305c2_5ca8b4ed46cb0200b3e0a568/scale_600

Несмотря на простой набор продуктов, входящих в состав рецепта, бутерброды получаются очень вкусными! Они буквально «улетают» со стола, составляя конкуренцию бутербродам с красной икрой.

Рекомендую готовить их непосредственно перед подачей, чтобы батон не размок и был хрустящим.

А какие бутерброды любите вы? Делитесь в комментариях!

 

SkVer
Фирменные бутерброды моей свекрови
15 точных высказываний Оноре де Бальзака о женщинах!