Слойки с лимонным кремом: быстро, просто и вкусно очень

Ароматные, нежные и очень вкусные слойки с лимонным кремом. Готовятся быстро, проще простого, из продуктов, которые всегда найдутся дома.

Очень аппетитные и вкусные слоечки!

Способ приготовления:

В небольшую кастрюлю выкладываем яичный желток, добавляем сахар, кукурузный крахмал, вливаем молоко и хорошенько перемешиваем венчиком.

Слойки с лимонным кремом: быстро, просто и вкусно очень (Делюсь рецептом)

Добавляем лимонную цедру, лимонный сок, перемешиваем.

Слойки с лимонным кремом: быстро, просто и вкусно очень (Делюсь рецептом)

Ставим на медленный огонь и готовим до загустения, постоянно перемешивая. Снимает с огня и накрываем пищевой плёнкой.

Слойки с лимонным кремом: быстро, просто и вкусно очень (Делюсь рецептом)

Слоеное тесто разрезаем на 9 квадратов.

Слойки с лимонным кремом: быстро, просто и вкусно очень (Делюсь рецептом)

На каждом квадратике делаем надрезы на углах. И в каждый треугольник выкладываем крем.

Слойки с лимонным кремом: быстро, просто и вкусно очень (Делюсь рецептом)

Заворачиваем треугольники к центру.

Слойки с лимонным кремом: быстро, просто и вкусно очень (Делюсь рецептом)

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Слойки с лимонным кремом: быстро, просто и вкусно очень (Делюсь рецептом)

Смазываем слойки водой, посыпаем сверху сахаром и в центр выкладываем варенье либо джем (у меня клубничное варенье). Выпекаем 20 минут, в разогретой духовке до 200 градусов.

Приятного Вам чаепития!

Очень аппетитные и вкусные слоечки!

Приятного Вам чаепития!

Ингредиенты:

На 9 штук

  • Яичный желток – 1 штука
  • Сахар – 40 граммов
  • Молоко – 220 граммов
  • Кукурузный крахмал – 20 граммов
  • Цедра лимона – 1 ч. ложка
  • Лимонный сок – 30 граммов
  • Слоеное тесто – 250 граммов (1 упаковка)

 

SkVer
Слойки с лимонным кремом: быстро, просто и вкусно очень
Жизненный стих: «Сынок, ну как ты? Как дела? — Нормально. Мам, прости – пора…»