Закуска из свежего огурца: по вкусу напоминает роллы Филадельфия

Закуска из свежего огурца. Приготовила один раз на вечерние посиделки и вот теперь готовлю постоянно, уж очень нам понравились такие роллы из огурца. Здесь все идеально, не убавить не прибавить. А кто пробует первый раз, даже и не догадываются из чего начинка, по вкусу напоминают роллы Филадельфия с огурцом.

Изображение выглядит как еда, внутренний, блюдо, другой Автоматически созданное описание

***************************

Рецепт:

  • огурец -3шт
  • крабовые палочки -200г
  • сыр творожный -140г
  • соевый соус – для подачи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

И так сначала нужно порезать огурец на тонкие пластинки, я нарезаю при помощи овощерезке.

Теперь приготовим начинку. Здесь все просто берем крабовые палочки 200 граммов размораживаем и нарезаем кубиками

мелкими, кладем в миску и добавляем творожный сыр. Перемешиваем начинка готова.
Теперь пластинки огурца кладем в стык к друг другу, обрезаем края,

чтобы было ровно, кладем на край начинку и закручиваем.
разрезаем начинку, кладем на блюдо и подаем к столу с соевым соусом. Очень вкусно, крабовые палочки себя совсем не выдают. Огурцы водянистыми не становятся, не переживайте, я делаю их обычно за пару часов до подачи, убираю в холодильник, и они там дожидаются своего часа.
Пожеланию можно добавить немного отварного риса, но это все пожеланию, но я не добавляю.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:

SkVer
Закуска из свежего огурца: по вкусу напоминает роллы Филадельфия
Почему люди никогда не отвечают добром на добро: цитата В.Токаревой